Wijnproducenten uit Piemonte weten hoe ze de beste wijn moeten maken. De streek levert vele wijnen met de hoogste officiële Italiaanse kwaliteitsaanduidingen, DOCG en DOC.

Het populairste product uit Piemonte blijft de witte, mousserende Asti. Jaarlijks wordt ruim 50 miljoen liter van deze fruitige, zachte DOCG-wijn gemaakt.

Piemonte betekent letterlijk 'aan de voet van de bergen'. De streek grenst aan de Zwitserse en Franse Alpen. Hierdoor hebben de wijnproducenten veel wijnkennis van de Fransen overgenomen. De wijnmakers weten precies waar op de zonnige berghellingen de verschillende druivenrassen het best rijpen.

In Piemonte is het tussen oktober en april vaak mistig. Vandaar dat het druivenras van deze streek nebbiolo heet, dat 'de nevelige' betekent. Van de nebbiolo-druif worden fantastische DOCG-wijnen gemaakt, waarvan Barolo en Barbaresco de beroemdste zijn. De Barolo is zwaar en jaren houdbaar. De Barbaresco is meestal iets jonger en eleganter.

In Piemonte wordt ook de barbera-druif verbouwd. Barbera-wijnen zijn betaalbare tafelwijnen.